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Dr. Pablo Pérez Akaki

Profesor de Planta - Facultad de Responsabilidad Social
Materia(s) que imparte: Estadística Multivariada y Métodos Numéricos

Educación

Actuaría

Universidad Nacional Autónoma de México

Maestría en Economía

Colegio de México

Doctorado en Geografía

Universidad Nacional Autónoma de México

Doctorado en Administración con especialidad en Finanzas

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Breve Biografía

Académico por más de 22 años. Investigador Nacional por el CONACYT desde el año 2008. Experiencia docente en universidades públicas y privadas en el país y extranjero.
Experiencia Laboral

  • Investigador por el CONACYT desde el año 2008.
Experiencia Docente

  • Titular de la Cátedra de Investigación Elías Landsmanas Dymensztejn - Anáhuac en niños migrantes sin acompañamiento, Facultad de Responsabilidad Social, Universidad Anáhuac México.
  • Profesor - investigador adscrito al posgrado en Economía, FES Acatlán, 2007 a 2020.
  • Profesor de tiempo completo en la EGADE, ITESM CEM, 2005 a 2007.
Publicaciones

  • Pérez-Akaki, Pablo, Nadia V. Vega-Vera, Yuritzi P. Enríquez-Caballero, and Marisol Velázquez-Salazar. 2021. "Designation of Origin Distillates in Mexico: Value Chains and Territorial Development" Sustainability 13, no. 10: 5496. https://doi.org/10.3390/su13105496.
  • Velázquez Salazar Marisol y Pérez Akaki, Pablo (2021), “Small Coffee Companies and the impact of Geographical Indications as productive innovation in México in the new reality”, en Dávila-Alarcón, Griselda y Rivas-Aceves, Salvador, The Future of Companies in the Face of a New Reality, Singapore: Springer, ISBN 978-981-16-2612-8, https://doi.org/10.1007/978-981-16-2613-5.
  • Pérez Akaki, Pablo (2021), “Estrategias de análisis del marco institucional en las Cadenas Globales de Valor”, en Ruiz Flores, Jesús y De Luna López, Humberto, Economía, Gobernanza y Sustentabilidad en América Latina. México: Universidad Autónoma de Zacatecas y El Colegio de Jalisco, ISBN: 978-607-555-075-6.
  • Carrillo Torres, José Ángel, Rivera Flores, Karla Yanin y Pérez Akaki Pablo (2020). “Trade and local development network: the case of El Cuarenteño a small coffee producing locality in México”. International Journal for Innovative Research in Multidisciplinarity Field Vol. 6, No. 9, pp. 48-55.
  • Sánchez Jiménez, Eduardo, Torres Obregón, Fredyd y Pérez Akaki, Pablo (2020), “El mezcal en México: las tensiones socioculturales con el agroextractivismo”, Revista Copala Año 5, No. 9, pp. 143-153.
  • Pérez Akaki, Pablo y Vega Vera, Nadia Viridiana (2020). Liberalización del sector agrícola mexicano y sus efectos económicos, sociales y ambientales. El caso de las denominaciones de origen mexicanas. En López, Teresa y Ortíz, Luis Ángel. Crecimiento económico y desequilibrios estructurales en América Latina. Una perspectiva heterodoxa. México: FES Acatlán.
  • Pérez Akaki, Pablo (2019), “Una revisión de las experiencias recientes sobre la institucionalidad del desarrollo rural y su aplicación al sector cafetalero”, en Bello Baltazar, Eduardo et al, Caminar el cafetal, perspectivas socioambientales del café y su gente, El Colegio de la Frontera Sur – Juan Pablo Editores, México.
Pablo Pérez Akaki