El Doctor Anzaldo nació en la ciudad de Veracruz; México el 01 de diciembre de 1968. Es licenciado en Matemáticas Aplicadas y Computación, y cuenta con estudios de posgrado en Administración de Empresas, Tecnologías de Información, Ingeniería Industrial, Teoría Económica, Administración de Riesgos Financieros y en Ciencia de Datos aplicados en los Mercados Financieros. En el ámbito profesional, ha colaborado en diversos grupos de análisis, investigación y materialización de soluciones estratégicas a problemas organizacionales, dentro de los sectores gubernamental y privado, impulsando la automatización de muy diversos procesos de negocio. Ha participado en congresos nacionales e internacionales donde ha expuesto sus investigaciones y resultados sobre el impacto positivo que tienen las TI en los procesos de negocio, desde las perspectivas económicas y de gestión de riesgos. En el plano académico, cuenta con colaboraciones en capítulos de libros y en artículos de investigación científica. Es profesor de asignatura en los posgrados de la Universidad Anáhuac desde el año 2013.
Sus líneas de investigación se enfocan en la aplicación de los métodos matemáticos y computacionales para valorar los riesgos financieros que están inherentes en la operación de las organizaciones.